日本の野菜[Biogarden]

南仏の畑にBiogardenという会社があり、来哲(らいてつ)さんが日本の野菜を作っています。

一部のBioショップ(satorizかLa vie clair)では、来哲さんの日本野菜を取り扱っている店もあるそうです。

※取り扱いの有無は、お店によって異なる為、直接店舗で問い合わせてみてください。

商品の取り扱いをしている場合は、お店を通して注文可能だそうです。

冬の季節なら、水菜、青梗菜、小松菜、わさび菜、春菊 ect.. 試食させてもらいましたが、どれも絶品でした。
フランスでは味わえない、繊細な味を求める方には特におすすめです!

畑でも直接購入できるし、アルルの市場でも毎週土曜日にお店を出しているそうです。

また季節の野菜なので、時期によって内容が異なります。下記のURLに商品がご覧いただけます。
http://www.sarlreuse.com/gamme-japonaise

Sarl Reuse BIOGARDEN
Mas Saint Jean – 30127 Bellegarde
http://www.sarlreuse.com/

(情報提供:Kさん)

お買い物編

<お買い物に役立つサイト>

大切な家族に食べさせるものって、どんなものを選んだらいいのか凄く迷いました。
私が試したもの、試してみたいものを調べた情報を交えて書いてみます。

・BIO または AB って何?
http://www.newsdigest.fr/newsfr/features/4777-about-bio.html

これらの専門店があります⬇。
La Vie Claire: http://www.lavieclaire.com/maison.html
Botanic: http://www.botanic.com/

・新鮮な卵はどこで買える?
これ、良く聞かれます。⬇に書いたパニエールでも購入できますが、スーパーに置いてある卵の中にも比較的新鮮なものもありますよ。消費期限(DCR)と一緒に Pondu と日付が書いてあるものがあります。Pondu は卵が産まれた日です。Extra Frais と書いてある商品でよく見かけます。私は3日前に産まれた卵をスーパーで見つけて即買いしました。

・パニエールって何?
小さい子供連れでスーパーに行くと子供にとって魅力的なものがいっぱいあって必要以上に買い物に時間がかかったり、マルシェの人混みの中ををベビーカーを押して人にぶつからないように買い物をするのって、私にとって一苦労でした。それで、日本の生協感覚で始めたのがパニエールです。日本の生協と違うのは、地産地消と雇用拡大を目的とした酪農家や農家と消費者を繋ぐアソシエーションなので、商品は野菜・卵・乳製品・食肉とこれらの加工食品だけです。また、複数ある引き渡し場所から最も自宅に近い場所を選択して取りに行くと宅配料が無料になり、お得です。

○Alter Conso: http://www.alter-conso.org/

(利点)
・Bio 商品がほとんど。野菜、果物、乳製品、食肉、卵、パン、その他加工食品を購入 できる。
・全て新鮮な商品が届くのはもちろんの事、日本ではみた事がない野菜が入っていたり、 色々なチーズが届くので自分の好みを知る事ができたりと新しい発見がある。
・果物や野菜の容器やヨーグルトのカップ等のリサイクル Box があり Eco に繋がる。
(難点)
・申し込みは1ヶ月間のお試し期間の後、6ヶ月または12ヶ月まとめて加入。
・その週に何が届くか事前に内容が解らない。何が届くか楽しみでもあるけど・・・。
・引き取りの際自分持ち帰りの袋を用意して行かなければならない。また、コンテナにまと めて置かれた商品から指定量を秤りとらなければならない。

○Maréchal Fraicheur: http://www.marechal-fraicheur.fr/
(利点)
・ネットで必要なものだけを必要な時に注文できる。
・産まれた翌日の卵やレタスの芯が白くて瑞々しいかなり新鮮な食材が届く。
・引き渡し場所に既に自分の注文したものを袋にまとめて置いてあるので、取りに行くだけ で済む。
(難点)
・パン、食肉、乳製品の販売がない。扱われている商品の数が少なく目新しいものがない。

○Les Paniers de Martin: http://www.lespaniersdemartin.fr/
・ネット注文ができます。利用した事がないので商品については解りません。

○Le Kit Culinaire: http://www.lekitculinaire.fr/
・番外編:アソシエーションではありません。注文した献立と人数分の食材とレシピが届き ます。フランスの簡単な家庭料理を学ぶのにはいいかも!?

(情報提供: KIさん 2014/10/13)

リヨンのマルシェ

リヨン各地で曜日別にマルシェ(=市場)が開かれます。
お家の近くでお気に入りマルシェが見つかりますように!!!


マルシェの詳細は、こちらをご覧ください↓
http://www.lyon.fr/page/economie/commerces/les-marches-lyonnais.html


おススメ度も見れます↓
http://www.petitpaume.com/marches


1区:
○Marche alimentaire de la Croix-Rousse
住所:Boulevard de la Croix-Rousse 69001 Lyon
営業:
・水曜、木曜:6:00~12:30
・火曜、金曜、土曜、日曜:6:00~13:00


2区:
○Marche alimentaire Bayard
住所:Cours Bayard 69002 Lyon
営業:
・木曜、日曜:6:00~13:00
○Marche alimentaire Carnot
住所:Place Carnot 69002 Lyon
営業:
・日曜:6:00~13:30
○Marche alimentaire Saint-Antoine Celestins
住所:Quai Saint Antoine 69002 Lyon
営業:
・火曜、水曜、木曜日:6:00~12:30
・金曜、土曜、日曜日:6:00~13:30

3区:
○Marche alimentaire Chateau de Montchat
住所
Place du Chateau 69003 Lyon
営業:
・水曜、土曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire Gabillot
住所:Rue Gabillot 69003 Lyon
営業:
・水曜日:6:00~13:30
・金曜、日曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Guichard
住所:
Place Guichard 69003 Lyon
営業:
・火曜、日曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire Martyrs de la Resistance
住所:Place des Martyrs de la Resistance 69003 Lyon
営業:
・木曜日:6:00~12:30
○Marche alimentaire Victor Augagneur
住所:Quai Victor Augagneur 69003 Lyon
営業:
・火曜、水曜、木曜日:6:00~12:30
・金曜、土曜、日曜日:6:00~13:30

4区:
○Marche alimentaire Camille Flammarion
住所:
Place Camille Flammarion 69004 Lyon
営業:
・水曜、金曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Commandant Arnaud
住所:Place Commandant Arnaud 69004 Lyon
営業:
・木曜日:6:00~12:30
○Marche alimentaire Petite Place de la Croix Rousse
住所:Petite Place de la Croix Rousse 69004 Lyon
営業:
・火曜、水曜、木曜日:6:00~12:30
・金曜、土曜、日曜日:6:00~13:30

5区:
○Marche alimentaire Benedict Tessier
住所:Place Benedict Tessier 69005 Lyon
営業:
・火曜、金曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Cesar Geoffray
住所:Place Cesar Geoffray 69005 Lyon
営業:
・水曜日:6:00~12:30
○Marche alimentaire des Anges
住所:Rue des Anges 69005 Lyon
営業:
・水曜日:6:00~13:00
・土曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire des Castors
住所:Boulevard des Castors 69005 Lyon
営業:
・日曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Menival
住所:Place Docteur Schweitzer 69005 Lyon
営業:
・水曜、日曜日:6:00~13:30

6区:
○Marche alimentaire Montgolfier
住所:Rue Montgolfier 69006 Lyon
営業:
・金曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire Rue Bellecombe
住所:Rue Bellecombe 69006 Lyon
営業:
・火曜、木曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Tete d'Or
住所:Rue Tete d'Or 69006 Lyon
営業:
・水曜、土曜日:6:00~13:30

7区:
○Marche alimentaire Gerland
住所:Avenue Jean-Jaures Et rue Challemel Lacour 69007 Lyon
営業:
・火曜日:6:00~12:30
・金曜、日曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire Jean Mace
住所:Place Jean Mace 69007 Lyon
営業:
・水曜、土曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire St Louis (place)
住所:Place Saint-Louis 69007 Lyon
営業:
・火曜日:6:00~12:30
・金曜、日曜日:6:00~13:30

8区:
○Marche alimentaire Belleville
住所:Place Belleville 69008 Lyon
営業:
・水曜、日曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Ambroise Courtois[Monplaisir]
住所:Place Ambroise Courtois 69008 Lyon
営業:
・火曜、木曜、土曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire Ambroise Pare
住所:Boulevard Ambroise Pare 69008 Lyon
営業:
・水曜、日曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire des Etats-Unis
住所:Place du 8 mai 1945 Marche couvert 69008 Lyon
営業:
・火曜、木曜日:6:00~13:00
・土曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire General Andre
住所:Place General Andre 69008 Lyon
営業:
・水曜、金曜、日曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Mermoz Sud
住所:Rue de Narvik 69008 Lyon
営業:
・土曜日:6:00~13:30

9区:
○Marche alimentaire Champvert
住所:Avenue Barthelemy Buyer 69009 Lyon
営業:
・土曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Duchere Balmont
住所:Avenue Barthelemy Buyer 69009 Lyon
営業:
・火曜、土曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire Duchere Plateau
住所:Avenue du Plateau 69009 Lyon
営業:
・金曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire Jean Zay
住所:Rue Jean Zay 69009 Lyon
営業:
・金曜日:6:00~13:00
○Marche alimentaire Le Vergoin
住所:Rue Albert Falsan 69009 Lyon
営業:
・火曜日:6:00~12:30
○Marche alimentaire Roger Salengro
住所:Rue Roger Salengro Place de Paris 69009 Lyon
営業:
・水曜、土曜日:6:00~13:00
・日曜日:6:00~13:30
○Marche alimentaire St Rambert
住所:Quai Paul Sedaillan 69009 Lyon
営業:
・金曜日:6:00~13:00

 

BIO(有機食材)マルシェもあります↓
1区:
○Marche biologique Croix Rousse
住所:Boulevard de la Croix-Rousse 69001 Lyon
営業:
・土曜日:6:00~13:30

3区:
○Marche biologique place Henri
住所:Place Henri 69003 Lyon
営業:
・水曜日:6:00~12:30

5区:
○Marche biologique Saint-Jean
住所:Place Edouard Commette 69005 Lyon
営業:
・木曜日:6:00~12:30

8区:
○Marche alimentaire Ambroise Courtois[Monplaisir]
住所:Place Ambroise Courtois 69008 Lyon
営業:
・水曜日:15:00~20:00

9区:
○Marche biologique place Vanderpool
住所:
Place Albert Vanderpool 69009 Lyon
営業:
・火曜日:6:00~13:00

Bioのベビーグッズ

Bioのベビーグッズを扱ったお店の情報です。


「Mon Petit Oko 」
住所:36 r Cuvier 69006 LYON
電話:04 78 26 57 52
http://www.monpetitoko.com/index.php#haut
布オムツ&グッズ(バケツも!!)を扱っています。
PoPoLiNi社オムツライナー100枚入4.5€で売っている他に、100巻で3.9€というものもあります。


フランスの布オムツ事情に、興味のある方は直接サイトを見てください。
布オムツ:http://www.monpetitoko.com/OkoCouches-65-couches-lavables-bio-doublures-inserts.html#haut
オムツライナー・オムツカバー・トレパン:
http://www.monpetitoko.com/OkoCouches-65-couches-lavables-bio-doublures-inserts.html#haut
※トレーニングパンツ(=culotte d'entrainement)


(Mixi リヨンでママンの投稿より/2008年10月)
※投稿者様、貴重な情報をありがとうございました。